zur Navigation . zum Inhalt

LVA - Lebensmittel. Vertrauen. Analysen.

Geschäftsfeld Begutachtungen

Das Geschäftsfeld Begutachtungen umfasst die Beurteilung aller Waren, insbesondere von Lebensmitteln, die dem Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz (LMSVG) unterliegen. Das Lebensmittelgesetz enthält alle Regulative für Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände von A wie Ahornsirup bis Z wie Zitronenpresse.

Die LVA GmbH ist autorisiert, Gutachten zu jeder lebensmittelrechtlichen Fragestellung abzugeben. Die Produkte unserer Kunden werden von der Aufmachung über die Kennzeichnung bis zur Zusammensetzung fachlich beurteilt. Gutachten werden im Auftrag unseres Kunden erstellt, und beruhen auf Ergebnissen technischer Untersuchungen.

Mit den Labors für mikrobiologische und chemische Analysen sowie der sensorischen Beurteilung im eigenen Haus bekommen unsere Kunden eine in Österreich einzigartige Kombination von Leistungen "Aus einer Hand".

Die Labors der LVA GmbH sind akkreditiert und ihre Gutachter gemäß § 73 LMSVG autorisiert. Befunde und Gutachten der LVA GmbH bieten daher bei Vorlage bei Behörden, Gerichten und Vertragspartnern eine objektive Beweisführung.

Nach oben


Voraussetzungen für Gutachter

Um als Gutachter gemäß § 73 Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz (LMSVG) anerkannt zu werden, bedarf es neben einer einschlägigen akademisch-wissenschaftlichen Ausbildung auch langjähriger Erfahrung auf dem Gebiet der Lebensmittelbeurteilung.

Die LVA als Institut und elf Mitarbeiter ad personam sind gemäß § 73 LMSVG zur Erstellung von Gutachten autorisiert. Kompetenz im Lebensmittelbereich in dieser geballten Form findet sich nur hier in Österreichs größtem privaten Institut für Lebensmitteluntersuchung und -begutachtung, der LVA.

Die Voraussetzungen für die Bewilligung als Lebensmittelgutachter tätig zu sein, ist im § 70 des LMSVG geregelt. Das Bundesministerium für Gesundheit und Frauen hat eine Liste der ernannten Gutachter zu veröffentlichen (§ 74).

Link: BMG

Nach oben


Die Gutachter der LVA

Im Bereich Beratung und Coaching unterstützt die LVA GmbH ihre Kunden in den Fachgebieten: 

  • Lebensmittelkunde
  • Lebensmittelrecht
  • Lebensmitteltechnologie
  • Hygiene

Ansprechpartner

Diese Ansprechpartner sind kompetent in allen Fragen der Lebensmittel-Begutachtung:

  • Dr. Michael Gartner (Geschäftsführung)
  • Dr. János Gombos (Geschäftsführung)
  • DI Josef Holzer
  • Dr. Adrian Perco
  • Dr. Leopold Reiner
  • DI Herlinde Savic (dzt. Karenz)
  • DI Rainer Bernhart
  • Dr. Zoltan Balla
  • Mag. Sieglinde Eckhardt (Leitung Sensorik)
  • DI Dorothea Roubicek (Leitung Customer Service)

Email: servicelvaat
Tel.: +43/2243/26622 - 4210 

Nach oben


Exportbestätigungen

Für unsere Kunden stellen wir bei Bedarf Bestätigungen für den Export in Drittstaaten der EU aus.

Voraussetzung ist, dass uns die exportierende Firma aus laufenden Kontrollen und/oder Beprobungen bekannt ist.

Der Inhalt der Bestätigungen bezieht sich auf

  • die Hygiene im herstellenden Betrieb
  • die Produktionsweise
  • die Zusammensetzung des Produktes
  • die verwendeten Rohstoffe

Mit diesen Export-Bestätigungen bescheinigen wir, dass das betreffende Produkt für den menschlichen Genuss geeignet ist, frei von Kontaminationen und Rückständen ist und den in Österreich geltenden Rechtsnormen entspricht.

Nach oben


Internationale Begutachtung und Kennzeichnungsprüfung

Site under construction

Hinweis: Bei Fragen zur internationalen Begutachtung bzw. Kennzeichnungsprüfung wenden Sie sich an:

Irijana Bubalo: irijana.bubalolvaat
Jarmila Neszmerak: jarmila.neszmeraklvaat

Nach oben


Anfragen

Was bei Lebensmitteln in der Theorie so einfach aussieht, wirft in der Praxis viele Fragen auf:

  • Wo und wie groß muss das Sichtfeld sein?
  • Gibt es Beschränkungen bezüglich der Namensgebung (Sachbezeichnung)?
  • In welcher Form muss das Haltbarkeitsdatum angegeben werden?
  • Ist die Benennung der Zutaten in der Liste korrekt?
  • Entsprechen die Mengenangaben der Verordnung zur Quantitativen Inhaltsstoff Deklaration (QUID)?
  • Das sind Fragen, die die Gutachter im Hause für unsere Kunden klären.
    Mit Zuverlässigkeit und Diskretion.
    Wir bieten Rechtsicherheit.

Nach oben


Links Rechtsgrundlagen Gutachten

Bundeskanzleramt/ Österreichisches Rechtsinformationssystem (http://www.ris.bka.gv.at/)
Europarecht EURLEX   (EUR-Lex)
Europäischer Gerichtshof   (http://curia.europa.eu/)
Fachverband der Lebensmittelindustrie (http://dielebensmittel.at/)

Nach oben

NEWS

20.2.2012

LH Pröll eröffnet LVA: In Klosterneuburg werden Pestizide mit neuer Technologie analysiert

LVA als führendes Kompetenz-zentrum für Lebensmittelsicherheit betreibt am Hochtechnologie-Standort eines von weltweit nur zehn Top-Analysegeräten für Pestizide.

Mehr

3.2.2012

LH-Stv. Dr. Sepp Leitner besucht LVA GmbH

Niederösterreich plant Kooperation und Wissenstransfer mit dem führenden Kompetenzzentrum für Lebensmittelsicherheit

Mehr

9.1.2012

Die LVA GmbH ist nach Klosterneuburg übersiedelt!

Besuchen Sie uns und überzeugen Sie sich selbst vom führenden Kompetenzzentrum für Lebensmittelsicherheit!

Mehr

10.9.2011

Bundesminister Rudolf Hundstorfer besucht LVA

Die LVA steht neben Lebensmittelsicherheitskompetenz auf höchstem Niveau auch für außergewöhnliche Sozialkompetenz, wie sich der Bundesminister persönlich überzeugte.

Mehr

1.6.2011

LVA zu EHEC: Maßnahmenpakete und Tipps für Kunden und Verbraucher

Neue Pakete zur mikrobiologischen Qualitätssicherung und Tipps, wie Lebensmittelscherheit entlang der „food supply chain“, der Lebensmittelkette vom Acker bis zum Teller, verbessert werden kann.

Mehr

17.5.2011

Listerien: LVA bietet verlässlichen Schnell-Nachweis an

Vorteil für Kunden: Ergebnisse sind schneller verfügbar, bereits nach zwei Tagen können Listerien mit dieser sensitiven Schnellmethode nachgewiesen werden. Lassen Sie sich beraten!

Mehr

6.10.2010

LVA GmbH errichtet neuen Standort in Klosterneuburg

Um den steigenden Qualitätsanforderungen innerhalb der Lebensmittelbranche zu entsprechen und um zusätzlich eine noch bessere räumliche Infrastruktur zu schaffen, hat sich die LVA GmbH für einen Neubau in Klosterneuburg entschieden.

Mehr

17.6.2010

Pressekonferenz: Lebensmittelsicherheit auf dem Prüfstand

Lebensmittelsicherheit braucht Analysen, Gutachten und Kommunikation

Mehr

1.4.2010

LVA GmbH übernimmt Geschäftsbetrieb des ÖGI

Kompetenzerweiterung im Getränkebereich

Mehr

Veranstaltungen

1. Dezember 2011Magdeburgstraße 10, Klosterneuburg

Maroni & Punsch 2011

Viele Freunde und Kunden nutzten die Gelegenheit, zu plaudern und das neue Gebäude kennenzulernen...

Mehr

1.7.2011LVA, Blaasstraße 29

Gartenfest der LVA 2011

Feuriges Motto: Ungarn

Mehr

3.12.2010LVA, Blaasstraße 29

LVA Maroni-Punsch-Fest

Feiern mit Freunden der LVA statt Hektik!

Mehr

6.10.2010Klosterneuburg

Spatenstich für LVA-Neubau

Um den steigenden Qualitätsanforderungen innerhalb der Lebensmittelbranche zu entsprechen und um zusätzlich eine noch bessere räumliche Infrastruktur zu schaffen, hat sich die LVA GmbH für einen Neubau in Klosterneuburg entschieden.

Mehr

Zum Seitenanfang springen .